こんにちは！栃木県小山市のエマールグループは人材派遣・製造請負の会社です！

今回は「ポケモンレジェンズ アルセウス」 コトブキムラのイモモチを作ってみました！
皆さんも一度はゲームやアニメに出てくる料理を食べてみたい！と思ったことがあるのではないでしょうか(笑)

「イモモチ」とはじゃがいもを使った家庭でも手軽に作れる北海道の郷土料理です！(‘ω’)

作り方↓

　☆材料
　　（イモモチ）
　　・じゃがいも　4個ぐらい
　　・塩コショウ　少々
　　・片栗粉　大さじ4ぐらい
　　（イモモチのたれ）
　　・醤油　25ｃｃ
　　・砂糖　50ｇ
　　・みりん　25ｃｃ
　　・水　50ｃｃ
　　〇片栗粉　大さじ1.5
　　〇水　大さじ3

（イモモチ）
① じゃがいもの皮を剥いて茹でる
② お湯を全て捨てて水分を飛ばし、塩コショウを振る
③ 蓋をして鍋を振り、粉吹き芋にする
④ 熱いうちにマッシャー等で塊が無くなるまで潰し、粗熱を取る
⑤ 粗熱が取れたら片栗粉を入れて混ぜる
⑥ 丸く成形して、フライパンにバターを溶かし、中火で両面4分ずつ焼く。

（イモモチのたれ）
① 〇以外の材料を鍋に入れて煮立たせる
② 煮立ったら火を止め、〇を合わせたものを加えて、再び火にかける
③ 色が透き通ってきたら完成！
なかなかうまくできました！
アレンジとしてチーズやコーンを入れてみてもいいかもしれません(*’▽’)

みなさんも機会があったらぜひ作ってみてくださいね(*^^*)
＜小山市　エマールグループ経理課＞